Quelle est l’importance d’un apport hydrique suffisant ?

Elle est essentielle au fonctionnement de notre corps : l’eau. Nous avons tendance à oublier de boire au cours de la journée. Mais il faut savoir prendre le temps de bien d’hydrater. Dans cet article, nous allons nous pencher sur l’importance de l’eau au sein de notre organisme.

Pourquoi l’eau est-elle si importante ?

L’eau représente en moyenne 60% du poids chez l’adulte, contre 45% chez une personne âgée et 75% chez un bébé.

Chez un adulte ayant une activité moyenne, les pertes naturelles moyennes sont de 2,8 litres d’eau par jour. Il y a différentes pertes : urinaires (1 à 1,5 litre par jour), pulmonaires (0,5 litre par jour), fécales (0,1 à 0,15 litre par jour) et cutanées via la transpiration (0,5 à 1 litre par jour).

L’eau est la seule boisson indispensable au bon fonctionnement de l’organisme (elle est vitale). C’est pourquoi, il faut être particulièrement vigilant dans ces situations : chaleur au-dessus de 30°C, durant la gestation, l’allaitement, au-delà de 55 ans (la sensation de soif diminue), les jeunes enfants et si facteurs pathologiques (fièvre, diarrhée, vomissement). Une bonne hydratation aide aussi à lutter contre la constipation.

Elle joue dans plusieurs fonctions : 

  • l’hydratation : être bien hydraté permet aussi d’avoir une jolie peau !
  • les échanges cellulaires
  • une bonne diurèse : élimination des déchets par l’urine
  • l’équilibre acido-basique
  • la régulation thermique

Comment avoir une hydratation suffisante ?

L’eau via les aliments doit apporter, en moyenne, à hauteur de 1 litre à 1,5 litre. Les aliments apportant de l’eau sont les fruits et les légumes, qui ont une teneur en eau d’environ 90%.

L’eau dite « de boisson » doit représenter 1 litre à 1,5 litre par jour. Privilégiez pour cela, l’eau nature ! Il est possible aussi de boire de la tisane ou de l’eau aromatisée réalisée soi-même (infusion de fruits frais comme par exemple la detox water, le pulco citron, la soupe …)

Il faut faire attention :

  • au thé et café qu’il faut consommer avec modération (grand pouvoir diurétique). Ils peuvent quand même contribuer à l’hydratation mais cela ne doit pas être la seule boisson !
  • à l’eau aromatisée à l’antésite (base de réglisse) : le réglisse peut augmenter la tension artérielle s’il est consommé en trop grande quantité. Les personnes souffrant déjà d’hypertension artérielle doivent privilégier une consommation modérée et doivent  éviter la consommation exclusive sur la journée.

Pour une bonne hydratation, consommez de l’eau tout au long de la journée par petites quantités. Toutes autres boissons telles que les sodas, les jus de fruits ou l’alcool ne peuvent pas remplacer l’eau !


L’hydratation de l’enfant

Il faut savoir qu’un enfant se déshydrate plus vite qu’un adulte. Il est souvent difficile de faire boire nos enfants. Il faut parfois user de ruses. Vous pouvez donner un peu de fantaisie à leur verre (tranche d’orange, feuille de menthe …), faire boire votre enfant à la paille (plus attrayant) ou même le laisser se servir son verre d’eau tout seul pour lui donner un peu de motivation.

Il faut éviter d’habituer l’enfant à des boissons sucrées, de types sodas ou sirop, dès le plus jeune âge. Cette consommation doit rester exceptionnelle. Il faut faire attention aux boissons aromatisées qui contiennent souvent beaucoup de sucre. N’oubliez pas aussi l’apport hydrique via les fruits et les légumes.

En bref, pensez à faire boire de l’eau à votre enfant tout au long de la journée, par petites quantités !