Accro au sucre ? Comment s’en débarrasser !

Pour certaines personnes, la consommation de sucre est proche d’une addiction. S’en débarrasser est souvent compliqué, mais pas impossible !

Pourquoi ressent on se besoin irrépressible de sucre ?

Il peut y avoir plusieurs causes à ça :

  • un mal-être présent avec un besoin d’enfouir celui-ci.
  • des habitudes (type « récompense ») installées depuis l’enfance.
  • une alimentation déséquilibrée et/ou pas assez riche en glucides.
  • l’habitude de manger des plats industriels, souvent trop gras, trop sucrés, trop salés, qui ont plus de goût.
  • un sentiment de solitude avec le besoin de réconfort.
  • être habitué à rajouter du sucre dans les boissons (thé, café …).

Il faut savoir que le sucre agit sur la zone plaisir du cerveau. C’est pour ça que le sucre est souvent associé au sentiment de bien être.

Comment remédier à ça ?

Pour remédier à cet obsession du sucre, il va falloir se demander quel est le problème de base. Cela peut être :

  • Un mal-être présent avec un besoin d’enfouir celui-ci. Identifier alors d’où vient ce mal-être et faite vous aider si nécessaire par un professionnel de la santé (psychologue,…).
  • Des habitudes (type « récompense ») installées depuis l’enfance. Il faut donc détourner cette « récompense » par une activité ou un moment détente qui va vous procurer ce bien être.
  • Une alimentation déséquilibrée et/ou pas assez riche en glucides. Il peut y avoir alors un manque d’énergie à certains moments de la journée. Les premiers aliments appelés par le corps sont donc des aliments riches en sucre.
  • L’habitude de manger des plats industriels, souvent trop gras, trop sucrés, trop salés, qui ont plus de goût. Il faut retrouver le goût des aliments de base (non transformés) avec un bon assaisonnement (épices, sel, poivre, vanille, cannelle …).
  • Un sentiment de solitude avec le besoin de réconfort. Faites des activités qui vous remplissent le cœur ou aller voir des proches (amis, famille …)
  • Etre habitué à rajouter du sucre dans les boissons (thé, café …). Pour réduire celui-ci, diminuer progressivement le sucre, afin de retrouver le goût de la boisson en elle-même. Ce conseil est aussi utile pour les gâteaux fait maison.

Les aliments sucrés (gâteaux, boissons sucrées, chocolat, bonbons …) doivent être un plaisir ponctuel et/ou partagés lors d’un moment convivial. Ces aliments ne doivent être en aucun cas un besoin. Ils ne sont pas interdit, mais vous devez apprendre à les consommer avec modération. Pour ça, n’hésitez pas à vous faire aider par des professionnels de la santé (diététicien(ne), psychologue …)

Quelle est l’importance d’un apport hydrique suffisant ?

Elle est essentielle au fonctionnement de notre corps : l’eau. Nous avons tendance à oublier de boire au cours de la journée. Mais il faut savoir prendre le temps de bien d’hydrater. Dans cet article, nous allons nous pencher sur l’importance de l’eau au sein de notre organisme.

Pourquoi l’eau est-elle si importante ?

L’eau représente en moyenne 60% du poids chez l’adulte, contre 45% chez une personne âgée et 75% chez un bébé.

Chez un adulte ayant une activité moyenne, les pertes naturelles moyennes sont de 2,8 litres d’eau par jour. Il y a différentes pertes : urinaires (1 à 1,5 litre par jour), pulmonaires (0,5 litre par jour), fécales (0,1 à 0,15 litre par jour) et cutanées via la transpiration (0,5 à 1 litre par jour).

L’eau est la seule boisson indispensable au bon fonctionnement de l’organisme (elle est vitale). C’est pourquoi, il faut être particulièrement vigilant dans ces situations : chaleur au-dessus de 30°C, durant la gestation, l’allaitement, au-delà de 55 ans (la sensation de soif diminue), les jeunes enfants et si facteurs pathologiques (fièvre, diarrhée, vomissement). Une bonne hydratation aide aussi à lutter contre la constipation.

Elle joue dans plusieurs fonctions : 

  • l’hydratation : être bien hydraté permet aussi d’avoir une jolie peau !
  • les échanges cellulaires
  • une bonne diurèse : élimination des déchets par l’urine
  • l’équilibre acido-basique
  • la régulation thermique

Comment avoir une hydratation suffisante ?

L’eau via les aliments doit apporter, en moyenne, à hauteur de 1 litre à 1,5 litre. Les aliments apportant de l’eau sont les fruits et les légumes, qui ont une teneur en eau d’environ 90%.

L’eau dite « de boisson » doit représenter 1 litre à 1,5 litre par jour. Privilégiez pour cela, l’eau nature ! Il est possible aussi de boire de la tisane ou de l’eau aromatisée réalisée soi-même (infusion de fruits frais comme par exemple la detox water, le pulco citron, la soupe …)

Il faut faire attention :

  • au thé et café qu’il faut consommer avec modération (grand pouvoir diurétique). Ils peuvent quand même contribuer à l’hydratation mais cela ne doit pas être la seule boisson !
  • à l’eau aromatisée à l’antésite (base de réglisse) : le réglisse peut augmenter la tension artérielle s’il est consommé en trop grande quantité. Les personnes souffrant déjà d’hypertension artérielle doivent privilégier une consommation modérée et doivent  éviter la consommation exclusive sur la journée.

Pour une bonne hydratation, consommez de l’eau tout au long de la journée par petites quantités. Toutes autres boissons telles que les sodas, les jus de fruits ou l’alcool ne peuvent pas remplacer l’eau !

L’hydratation de l’enfant

Il faut savoir qu’un enfant se déshydrate plus vite qu’un adulte. Il est souvent difficile de faire boire nos enfants. Il faut parfois user de ruses. Vous pouvez donner un peu de fantaisie à leur verre (tranche d’orange, feuille de menthe …), faire boire votre enfant à la paille (plus attrayant) ou même le laisser se servir son verre d’eau tout seul pour lui donner un peu de motivation.

Il faut éviter d’habituer l’enfant à des boissons sucrées, de types sodas ou sirop, dès le plus jeune âge. Cette consommation doit rester exceptionnelle. Il faut faire attention aux boissons aromatisées qui contiennent souvent beaucoup de sucre. N’oubliez pas aussi l’apport hydrique via les fruits et les légumes.

En bref, pensez à faire boire de l’eau à votre enfant tout au long de la journée, par petites quantités !

Dormir fait maigrir ?

Vous avez l’impression que votre corps se met en pause lorsque vous vous endormez ? Et bien… pas vraiment ! Votre corps travaille encore pendant votre sommeil, mais différemment …

Mais alors, que se passe-t-il pendant que vous dormez ?

  • La régénération de vos cellules
  • Le booste de votre système immunitaire
  • La récupération musculaire
  • L’entretien du système cardiaque et cardiovasculaire
  • Durant le stade 3 (le sommeil lent profond), les connexions entre les neurones se multiplient afin de fixer en mémoire vos connaissances et vos souvenirs.
  • Durant le stade 3, il y a aussi la sécrétion d’hormones de croissance qui atteint son paroxysme. Cette hormone stimule la croissance mais aussi la reproduction des cellules.

Mais pourquoi mieux dormir peut vous faire maigrir ?

Cela permettra tout simplement de retrouver un équilibre entre la ghréline (hormone qui donne un signal de faim) et la leptine (hormone qui donne un signal de satiété). Quand vous ne dormez pas assez ces deux hormones sont déséquilibrées, ce qui créer une faim plus importante dans la journée.

Comment se mettre en bonne condition pour passer une bonne nuit de sommeil ?

Tout d’abord tout le monde n’a pas besoin du même temps de sommeil… Le temps de sommeil est important, mais vous aurez beau dormir 10h, si votre sommeil est mauvais, vous ne vous sentirez pas reposé(e)s…

Quelques conseils avant d’aller se coucher

– Il faut éviter tous les écrans qui stimulent votre cerveau. La lumière bleue, diffusée par nos ordinateurs et autres smartphones, stoppe la production de mélatonine.

– éviter les activités stressantes.

– Ne pas faire trop de sport. Après une activité physique, l’organisme libère des hormones dans le système sanguin qui permettent de rester éveillé(e)s.

– privilégier les activités calmes comme la lecture ou le coloriage … mais aussi de la respiration, type « cohérence cardiaque », pour vous détendre après une grosse journée.